YOSEMITE (USA) 1/2 - PROFITER DE CHAQUE JOUR - RECETTE : TARTE COMME 1 PISSALADIÈRE

Moi qui le prenait pour un loup (désolée chui blonde ih ih ih !!!) mais non c'est le beau renard argenté, il est beau, il a de beaux yeux et les oreilles cachent pas ses beaux yeux (mdr !), il est MAGNIFIQUE lol !

Le temps des vacances ( Max Antoine )

Une tite chanson de mon île qui marque la fin des vacances (snif !)

Coucou,

Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog et vous remercie pour vos gentils commentaires et visites qui me font très plaisir. Grâce à mon amie, je continue à voyager virtuellement et suis heureuse de partager avec vous ses belles photos à YOSEMITE (USA), bon courage pour celles et ceux qui ont repris le boulot et aux écoliers qui ont repris le chemin de l'école, je vous laisse découvrir mon message de ce jour :

YOSEMITE (USA)

LE RENARD (Les quatre saisons de Goupil, "L'hiver").

J'ai trouvé cette vidéo MAGNIFIQUE, j'adore  et je partage avec joie avec vous

Parc national de Yosemite : faune et flore

Classé parc national depuis 1890, Yosemite est le troisième plus grand parc de Californie. Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1984, le parc Yosemite attire de plus en plus de visiteurs : plus de deux millions et demi de touristes s'y rendent chaque année. Le Yosemite est ainsi un des sites naturels les plus visités des Etats-Unis. Le parc Yosemite s'étend sur plus de 3000 km2 et offre ainsi de nombreuses possibilités de randonnée, afin d'observer sa faune et sa flore préservées.

Espèce animale : On trouve près de 80 espèces de mammifères à Yosemite : lynx roux, coyote, puma, renard gris, lapins, lièvres, biches, opossum de Virginie, ours noir, cerf hémione...

Le parc Yosemite abrite également de nombreuses espèce d'oiseaux comme les chouettes, les pic verts, les martinets, les fauvettes, les mésanges, les faucons pèlerins ou les pigeons à queue barrée. Les rivières du lac Yosemite accueillent notamment des saumons de fontaine, des truites fario et des truites arc-en-ciel.

Végétation : La végétation du parc national de Yosemite est très variée et dépend de l'altitude et de l'exposition au soleil.

Les versants ouests des montagnes sont recouverts de forêts mixtes de conifères (pins, sapins, cèdres) et d'arbres à feuilles persistantes (chênes, aulnes, érables, peupliers...).

L'arbre emblématique du parc Yosemite est le séquoia géant.

Les prairies de Yosemite abritent de nombreuses fleurs sauvages telles que le cirse commun, la berce laineuse, le lupin, l'iris sauvage ou l'azalée…

Après ce beau renard, place à la nature, la neige, l'eau etc.... c'est beau je vous laisse découvrir

Fin 1/2 du beau parc de YOSEMITE (USA) suite semaine prochaine !

Profiter de chaque jour !

Je ris souvent, je voudrais m’éclater
J’aime profiter de chaque journée
Déjà très tôt quand je m’éveille
Surtout, s’il fait un beau soleil

Chaque jour est beau si je suis bien
Je me fous de ce que sera demain
Je veux profiter de mon aujourd’hui
Crier bien fort que c’est beau la vie

Mais je suis un être humain
Il arrive que j’en sois moins certain
Que je tende à oublier des choses
Que surtout hier tout était rose

Je trouve que plus rien n’est pareil
J’oublie même qu’il faisait soleil
Alors je cherche, je voudrais trouver
Trouverais-je un moyen de me rappeler

Que la vie aussi peut être compliquée
Qu’on ne vit pas toujours en été
Que les mauvais jours que nous vivons
Nous aident au fond, à apprécier les bons

Je devrais très fort remercier la vie
Qui serait monotone s’il n’en était pas ainsi

Texte Claude Marcel Breault

Tarte comme une pissaladière

Nb de personnes : 6 

Préparation : 15mn 

Cuisson : 40 mn 

Temps total : 55 mn 

INGRÉDIENTS 

1 pâte brisée 

6 tomates parfumées 

2 bottes d’oignons frais avec la tige 

4 brins de thym    

40 g de beurre2 c. à soupe d’huile d’olive  

Poivre du moulin 

Piment de Cayenne (facultatif)   

RECETTE 

Pelez les oignons en gardant un peu de tiges, puis émincez-les. 

Faites-les cuire doucement dans une poêle pendant 10 min dans le beurre et l’huile d’olive. 

Allumez le four th. 6/180°. 

Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé et posez la pâte étalée dessus. 

Piquez-la de plusieurs coups de fourchette et mettez les oignons dessus. 

Lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en rondelles. 

Répartissez-les sur les oignons. 

Salez, poivrez et saupoudrez d’un peu de piment de Cayenne. 

Parsemez de thym, arrosez d’1 mince filet d’huile et faites cuire dans le four 25 min environ.    

ASTUCES À TABLE 

Vous pouvez utiliser des oignons jaunes (de garde) mais il faudra les faire cuire tout doucement un tout petit peu + longtemps !

Bonne semaine à vous toutes et tous. Que tous vos souhaits se réalisent, que la santé et le bonheur soient avec vous. Gros bisous. @ + Chat alors !

Comments

[Kalinka]

Bonjour Fany,

as-tu des nouvelles de Dany, je n'en ai plus et je suis inquiète, la dernière fois que nous nous sommes parlées au téléphone c'est le jour de son retour de l'hôpital.

Buziaki

Kalinka

[jeanine et rené]

[G][I]bonjour chere Fany, désolés pas de newsletter sur notre blog ! il faudra que nous y pensions ! cette semaine , nous marchons sur tes traces, et nous attaquons la "vallée de la mort", qui se trouve juste derrière le parc Yosemite ! passe un bon dimanche, grosses bises de nous deux [/I][/G]

[jeanine et rené]

bon weekend chere Fany, un nouvel article demain chez nous ? grosses bises de nous deux !

[prici]

De bien belles photos! Ce parc est magnifique!! Et la tarte,hum!!
Par contre, je n'ai pas reçu de message pour le nouvel article, pourtant je suis abonnée...
Bonne soirée, PRici

[zoreille fany]

- Moquelet, Sonya et Joelaindien : merci à vous et bonne soirée. De gros bisous